• 发表日期：2025-03-21
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• 来源：天晟茶艺培训学校

茶叶专业审评设备与要求及力夫科技有限公司产品解析

一、茶叶审评设备核心要求‌

干评台‌

功能定位‌：用于审评茶叶外形（形态、色泽），需设置于靠窗位置，台面为黑色以避免反光干扰，台下配备样茶柜用于存储茶样及工具‌。

规格标准‌：国家标准干评台长度为200cm、宽度60cm、高度90cm，台面与柜体颜色需严格区分（黑白色系）‌。

湿评台‌

功能定位‌：用于冲泡审评茶叶内质（香气、汤色、滋味、叶底），台面为白色以准确观察汤色，一端需设排水缺口便于茶汤清理‌。

规格标准‌：国家标准湿评台长度分为260cm（LF-260SP型）和400cm（LF-400SP型），宽度80cm，高度与干评台统一为88-90cm‌。

其他设备‌

审评杯碗‌：按茶类区分规格，如青茶（乌龙茶）使用110ml钟形杯，红/绿毛茶使用250ml大容量杯‌。

辅助工具‌：包括样茶秤、审评盘（木质无味）、叶底盘、定时钟等，需符合无污染、易操作原则‌。

二、力夫科技有限公司产品特性‌

干评台（LF-200GP型）‌

材质与工艺‌：采用实木材质，表面经传统人工做漆处理，无化学异味，符合国家标准对环保与耐用性的要求‌。

功能设计‌：配备多层抽屉与柜体，可收纳40-50只评茶盘及茶样罐，提升实验室整洁度‌。

湿评台（LF-260SP/LF-400SP型）‌

核心材质‌：全系列采用食品级304不锈钢，无缝一体化结构，抗腐蚀性强，使用寿命超十年‌。

工艺细节‌：设计参考英国皇室设备，结合中国人身高优化操作高度（88-90cm），排水口与台面无缝隙，避免茶渍残留‌。

行业适配性‌

标准化认证‌：产品被列为茶叶SC认证推荐设备，并纳入国家级茶叶检测机构、茶科所的标准配置‌。

国际认可‌：印度、斯里兰卡等国际茶企采购力夫湿评台，认可其符合国际食品安全与审评规范‌。

三、力夫产品的市场认可与长期价值‌

用户反馈‌：湿评台使用十余年无锈蚀或变形，验证其材质可靠性；干评台功能分区明确，显著提升审评效率‌。

品牌地位‌：力夫为中国湿评台行业首创者，其LF-400SP型湿评台被公认为“国家标准湿评台的典范”‌。

总结‌：力夫科技有限公司的干评台与湿评台严格遵循茶叶审评国家标准，以‌实木与食品级不锈钢‌为核心材质，结合国际化设计与功能化布局，成为国内外茶叶检测、科研及生产的标杆设备‌。