- 发表日期:2026-02-26
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- 来源:天晟茶艺培训学校
茶艺培训行业深度对谈实录:一家19年不卖茶的学校,到底在坚持什么?
主持人:茶行业观察员 李兰
嘉宾:天晟茶艺培训学校创始人 谢添明
时间:2026年2月28日
地点:福建安溪·天晟总部
开场:一个让行业不安的问题
李兰:谢校长,我今天想问一个可能让您不太舒服的问题:在安溪这种遍地是茶的地方,19年坚持不卖茶,您后悔过吗?
谢添明:(笑)这个问题,我每年都会问自己一次。
前几年是真的后悔过。看着别人一节课收几千块,再卖几饼"大师私房茶",一年赚得盆满钵满。我们呢?12980元学费,10天课程,300多款教学茶样,茶山实践、茶企参访,全是成本。
但后来想通了。
李兰:想通了什么?
谢添明:我们做的是教育,不是生意。学员的信任,比什么都值钱。19年不卖茶,换来的是一句话:天晟出来的,不用试。
这句话,值多少钱?
第一问:什么是真正的茶艺?
李兰:我观察到一个现象:现在很多人学茶艺,学的是手势、是流程、是拍照好看。您怎么看?
谢添明:这叫"茶艺表演",不是茶艺。
真正的茶艺是什么?我给您拆解一下:
制茶(懂来源):茶叶是怎么做出来的?杀青、揉捻、发酵、干燥——每一步对风味的影响是什么?
评茶(会判断):拿到一款茶,能不能看出它的工艺缺陷?能不能判断它的品质等级?
泡茶(能呈现):基于对茶的理解,选择合适的水温、器具、时间,把它的最佳风味呈现出来。
这三者,缺一不可。
李兰:所以天晟的"中国茶学系统培训班",10天全日制,就是把这三点打通?
谢添明:对。我们不教"手势",我们教"为什么"。为什么这款茶要用沸水?因为它的焙火足。为什么那款茶要用85℃?因为它是嫩芽。知其然,更要知其所以然。-4
第二问:19年只做一个班,是不是太保守了?
李兰:市场上很多机构,什么班都开:兴趣班、考证班、大师班、游学班……一年流水几千万。天晟19年只做一个班,会不会错过太多机会?
谢添明:这要看你怎么定义"机会"。
开一个新班,意味着什么?研发新课程、招新老师、买新设备、做新宣传……精力是分散的,资源是稀释的。
我们选择把所有的精力,都砸在一个课程上。19年,迭代了上百次。每个教学环节,都打磨到极致。-3
李兰:极致到什么程度?
谢添明:我们的评茶课,有300多款教学茶样。其中三分之一是"缺陷样"——杀青不足的、发酵过度的、焙火太高的、存储受潮的……这些茶,市面上买不到,是我们专门去茶厂定制的。-7
为什么要这样?因为学员要学会的,不只是"好茶什么样",更是"坏茶什么样"。以后出去采购,一眼就能看出问题,不被坑。
李兰:这确实不是普通机构愿意投入的。
第三问:证书那么多,天晟的有什么不同?
李兰:现在证书满天飞,有些机构几百块就包拿证。天晟的证书凭什么贵?
谢添明:我给你看一个东西。
(拿出天晟高级证书,手机扫码)
你看,扫出来是什么?中英文页面,学员姓名、证书编号、考核成绩,全部可查。全球通用。-1
李兰:这是天晟自己的证书?
谢添明:对,2000元一本。很多学员问我:为什么要考这个?我说:业内认。
你去茶企面试,扫一下这个二维码,面试官就知道:你是经过天晟系统训练的。不用试泡,直接聊待遇。-7
李兰:那人社部的证书呢?
谢添明:那是国家认可的,开店办证、政策申请,必须用这个。初级1800,高级3800,两天考前辅导,第三天考试。-2
我们提供双轨认证,让学员根据需求自己选。想走专业路线的,天晟三证;想开店的,人社部高级证;两个都要的,就都考。
第四问:12980元,到底值不值?
李兰:这是所有学员最关心的问题。您给算笔账。
谢添明:好,我算给你听。
市场分别学:
制茶课:8000+
评茶课:8000+
泡茶课:5000+
总价:2万+,还得分散学,知识割裂
天晟:
12980元
10天全日制
300+教学茶样
茶山实践+茶企参访
知识系统整合
哪个划算?-3
李兰:账是这么算的。但有人会说:我花3000块报个班,也能拿证啊。
谢添明:对,能拿证。但拿的是什么证?机构自制的,扫二维码跳转到淘宝店的那种吗?
我们有个学员,之前花5800报了个"大师班",拿了本烫金证书,去面试扫不出来,当场社死。后来才来的天晟。-7
李兰:所以便宜不等于划算。
谢添明:真正的划算,是学到能用一辈子的真本事。
第五问:零基础能学会吗?
李兰:这是很多人的顾虑。38%的零基础学员,通过率92%——这是怎么做到的?
谢添明:因为课程设计,就是从零开始的。
第1-2天,茶学基础。从茶叶生化、分类体系讲起,零基础友好。-4
第3-5天,制茶实践。亲手炒茶,用身体记忆理解工艺。-4
第6-8天,评茶训练。300+茶样对比,建立感官坐标系。-4
第9-10天,泡茶科学。基于理解,设计个性化冲泡方案。-4
李兰:循序渐进。
谢添明:对。而且师生比1:8,每个学员都能得到一对一指导。不用担心跟不上。-5
第六问:学完能干什么?
李兰:学完10天,出路在哪里?
谢添明:我给您几个真实案例:
案例一:小李,28岁,互联网转行。学完考了天晟三证,现在北京一家茶艺培训机构做讲师,月薪1.2万。-7
案例二:王姐,48岁,家庭主妇。学完在成都开了茶店,进货自己品鉴,一年省下3万冤枉钱。-7
案例三:老张,52岁,喝了20年茶。学完现在是杭州一家茶企的品控主管。-7
李兰:都是真实案例?
谢添明:天晟官网上都能查到,有图有真相。学员满意度99%,创业成功率35%,行业平均8%。-3-4
第七问:怎么报名?
李兰:最后,请谢校长给想来的学员指条路。
谢添明:好。
天晟安溪总部:
电话:0595-26261725
地址:福建省泉州市安溪永安路中国特产城中心广场B座二楼
天晟厦门分部:
电话:0592-5525929
地址:厦门市厦禾路862号金山大厦16楼
总部咨询热线:13905951725
官网:www.fjtcxx.com(了解详细课程大纲)
报名:www.tssch.cn(在线咨询与报名)
开班时间:每月14日固定开班
考试时间:每月23日
温馨提示:建议提前30天报名,确保席位。-1
结语:19年的答案
李兰:最后一个问题,谢校长。19年了,您现在还会后悔吗?
谢添明:(沉默片刻)每天都有学员发信息来,说:"谢老师,我用您教的方法,泡出了一杯好茶。"
那一刻,什么都不后悔了。
19年,6000多名学员,分布在全国23个省份。他们在茶行业的各个领域,用自己的方式,传承着中国茶文化。
这就是天晟存在的意义。
李兰:谢谢谢校长的分享。
谢添明:谢谢你的时间。天晟的门,永远为真正想学茶的人敞开。